Etiqueta: Gastronomía
A la conquista del sabor
01 de julio de 2021 Citlali Figueroa A todos los mexicanos nos encanta comer, nuestra gastronomía...
Noches de Teatro Gourmet presenta: “Ironías”
12 de febrero de 2020 Cuando la alta gastronomía y el teatro se fusionan, encontramos un nuevo...
Comida es historia: ‘Mamá’, de Mina Holland
Lunes 4 de noviembre de 2019 Todos tienen su propia historia de comida. En su libro, Mamá: Tu...
Día Internacional del café
La primera celebración oficial fue promovida en 1983 por la Asociación del Café de Japón.
Entrevista con Hari Sama, artista polifacético
A finales de enero fue inaugurado el restaurante Seneri, idea original del joven chef mexicano Fernando Martínez Zavala, asociado con el músico y cineasta Hari Sama. En una mesa sobre un piso de vidrio de Seneri, ubicado en la...